长白山是一个有着悠久历史和独特地理环境的地区，拥有丰富的自然资源和人文资源。代表当地物产的有：

1. 长白山人参：长白山人参是人参中的极-品，以其品质优良、功效独到而著称。

2. 长白山洞石笋：是中国著-名的石笋产地之一，长白山洞石笋因其独特的造型和质地而著-名。

3. 长白山黑木耳：长白山黑木耳是黑木耳中的佳品，以其口感鲜美、品质优良而受到广泛关注。

4. 长白山东北虎系列产品：长白山是东北虎的重要栖息地，当地居民将东北虎文化融入到土特产制作中，如东北虎酒、东北虎麻辣烤串等。

5. 长白山野生林蜜蜂蜜：长白山地区的蜜蜂采集到的蜜源具有特殊的地理环境、气候和地质条件，因此长白山野生林蜜蜂蜜品质上乘，营养价值极高。

6. 长白山野生菌类：长白山地区拥有丰富的野生菌类资源，如松茸、鸟腰菌、牛肝菌等，是食用菌的重要原产地之一。

这些代表性的物产充分展示了长白山独特的自然生态和人文资源，也是人们品尝长白山特产和了解当地风土人情的重要方式。